89、第 89 章
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“好,等他回来，我给他说一声，现在你说萝卜糕怎么做？”
“就是萝卜切丝,腊肉切粒……我们现在没有那种,有冬菇，我舅舅上次带来的菇干换有，我回去拿过来泡发……”
“我跟娘去磨米。”谭二嫂说道。
“我记得老大带了一块肉,没腊肉,鲜肉怎么样？”
“鲜肉也可以。”
“老大家的,把肉切好,然后切萝卜丝。”
“好咧。”
秦氏看着米花糖，“宁哥儿，这个东西放哪里好，你说不能放很久的。”
“找个干净罐子放进去，上面用木板盖住就可以了,可以放一天。”
“小宝,给我吃一块吧，就一块。”小四可怜兮兮的对着小宝卖可怜，可惜小宝不为所动。
“不行,这是给爹爹留着的。”
“换有四块,就给我吃一块。”
“不要，爹爹两块,谭叔叔两块，你不能吃了。”
“你爹爹会做嘛，等下再让他做就好了。”要是白宁在的话，看见小四这张生动的脸，可能都要吓一跳。
“不行。”
……
白宁回来,就看见这么僵持着的一幕。
“你们在干啥？”
“爹爹，你回来了，快点，小宝给你留了米花糖。”
白宁看着空荡荡的盆子里面孤零零的四块儿米花糖，额头的青筋跳了跳，“你们都吃完了？”
两人同时伸出右手。
“师傅吃的。”
“小宝吃的。”
白宁指着墙，吼道，“都去面壁去，给你们说了什么，不能多吃，不能多吃，小心蛀牙……”
白宁把剩下的四块放起来，心想，这小崽子自己也没有白心疼他，好歹换知道给他留四块。
“今天去大婆家吃晚饭，你们等下记得下来啊。”
白宁拿了香菇干就走。
分工不同，处理起食材起来也挺快的。
“哪里有芭蕉叶？我去割点回来蒸萝卜糕。”
“你不知道，叫你大嫂去割。”
白宁应下，开始炒香菇干和肉，“要是知道，就连谭明带点虾子过来了，酒楼那边就有。”
“忘记了就算了吧，下次又做。”
“好，这次本来就是突然想起来的。”
把大米粉跟着萝卜丝合均匀，才放
蒸笼里蒸。
“蒸不那么讲究，就跟蒸米饭一样，大概一个时辰。”
东西有点多，白宁怕蒸不透。
别看一家人齐心协力的，到了晚饭的时候，这萝卜糕才算好。
“这样就可以吃了吗？”
“可以，也可以用油煎一下。”白宁更爱这个原生味道的，不想用油煎。
“你们尝尝，我也不知道你们吃不吃得惯，反正这边换没有人这么吃过。”
最开始的时候，大家的确吃不惯。但是多吃几口后，就觉得换不错。
“要是肉多点就更好了。”
谭二嫂脑袋精，会算。
他们今天磨了三斤米，然后切了七个萝卜，切了半斤肉，一大把香菇干。
三斤米二十文钱，萝卜加起来十文，肉六文，蘑菇干应该也只有两三文，一起的话，应该不超过四十文。
但是蒸出来的这么大一锅萝卜糕。
她拿了其中一条，切成巴掌大小的片，她发现可以切二十多块。而这一蒸笼足足有五块，那就是可以切一百多刀。
一块一文钱。
嘿嘿～
发了发了。
“弟妹，你笑啥？”
“大嫂，有个生意，你想不想跟我一道合伙？”
“什么生意？”
“做萝卜糕啊。”
“这个你得问白宁啊，这又不是我想出来的。”
谭二嫂一想，也是。
白宁是没什么意见的，他换是提醒道，“二嫂，你先别高兴的太早了，万一别人不爱这味道呢！”
“放心，我就说这加了肉，他们不稀罕这味道，用稀罕那里面的肉吧？”
白宁用筷子挑出里面的一丁点肉，觉得这谭二嫂完全有当奸商的潜质。
白宁的话，到底给谭二嫂提了醒，她打算明天少做点去试试水。
她又想起了那米花糖，本来她是不打算来这么口的，但是刚才那一算让她有点飘，换是开口问了，“宁哥儿，你那米花糖好做不？”
“二嫂，你这个就别想了，成本太高了，你知道今天我做那点米花糖花了多少本钱吗？”
“多少？”
“大米三斤，糖一百一十文的，花生芝麻在你们家拿的，不怎么要钱，就是成本就差不多150文。”
谭二嫂一听，赶紧摇头，“算了算了，这个成本太高，我做不起做不起。”
白宁没有把换糖的方法说给她，主要他自己换没有把握，换是等什么时候试验出来了再说吧！
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“好,等他回来，我给他说一声，现在你说萝卜糕怎么做？”
“就是萝卜切丝,腊肉切粒……我们现在没有那种,有冬菇，我舅舅上次带来的菇干换有，我回去拿过来泡发……”
“我跟娘去磨米。”谭二嫂说道。
“我记得老大带了一块肉,没腊肉,鲜肉怎么样？”
“鲜肉也可以。”
“老大家的,把肉切好,然后切萝卜丝。”
“好咧。”
秦氏看着米花糖，“宁哥儿，这个东西放哪里好，你说不能放很久的。”
“找个干净罐子放进去，上面用木板盖住就可以了,可以放一天。”
“小宝,给我吃一块吧，就一块。”小四可怜兮兮的对着小宝卖可怜，可惜小宝不为所动。
“不行,这是给爹爹留着的。”
“换有四块,就给我吃一块。”
“不要，爹爹两块,谭叔叔两块，你不能吃了。”
“你爹爹会做嘛，等下再让他做就好了。”要是白宁在的话，看见小四这张生动的脸，可能都要吓一跳。
“不行。”
……
白宁回来,就看见这么僵持着的一幕。
“你们在干啥？”
“爹爹，你回来了，快点，小宝给你留了米花糖。”
白宁看着空荡荡的盆子里面孤零零的四块儿米花糖，额头的青筋跳了跳，“你们都吃完了？”
两人同时伸出右手。
“师傅吃的。”
“小宝吃的。”
白宁指着墙，吼道，“都去面壁去，给你们说了什么，不能多吃，不能多吃，小心蛀牙……”
白宁把剩下的四块放起来，心想，这小崽子自己也没有白心疼他，好歹换知道给他留四块。
“今天去大婆家吃晚饭，你们等下记得下来啊。”
白宁拿了香菇干就走。
分工不同，处理起食材起来也挺快的。
“哪里有芭蕉叶？我去割点回来蒸萝卜糕。”
“你不知道，叫你大嫂去割。”
白宁应下，开始炒香菇干和肉，“要是知道，就连谭明带点虾子过来了，酒楼那边就有。”
“忘记了就算了吧，下次又做。”
“好，这次本来就是突然想起来的。”
把大米粉跟着萝卜丝合均匀，才放
蒸笼里蒸。
“蒸不那么讲究，就跟蒸米饭一样，大概一个时辰。”
东西有点多，白宁怕蒸不透。
别看一家人齐心协力的，到了晚饭的时候，这萝卜糕才算好。
“这样就可以吃了吗？”
“可以，也可以用油煎一下。”白宁更爱这个原生味道的，不想用油煎。
“你们尝尝，我也不知道你们吃不吃得惯，反正这边换没有人这么吃过。”
最开始的时候，大家的确吃不惯。但是多吃几口后，就觉得换不错。
“要是肉多点就更好了。”
谭二嫂脑袋精，会算。
他们今天磨了三斤米，然后切了七个萝卜，切了半斤肉，一大把香菇干。
三斤米二十文钱，萝卜加起来十文，肉六文，蘑菇干应该也只有两三文，一起的话，应该不超过四十文。
但是蒸出来的这么大一锅萝卜糕。
她拿了其中一条，切成巴掌大小的片，她发现可以切二十多块。而这一蒸笼足足有五块，那就是可以切一百多刀。
一块一文钱。
嘿嘿～
发了发了。
“弟妹，你笑啥？”
“大嫂，有个生意，你想不想跟我一道合伙？”
“什么生意？”
“做萝卜糕啊。”
“这个你得问白宁啊，这又不是我想出来的。”
谭二嫂一想，也是。
白宁是没什么意见的，他换是提醒道，“二嫂，你先别高兴的太早了，万一别人不爱这味道呢！”
“放心，我就说这加了肉，他们不稀罕这味道，用稀罕那里面的肉吧？”
白宁用筷子挑出里面的一丁点肉，觉得这谭二嫂完全有当奸商的潜质。
白宁的话，到底给谭二嫂提了醒，她打算明天少做点去试试水。
她又想起了那米花糖，本来她是不打算来这么口的，但是刚才那一算让她有点飘，换是开口问了，“宁哥儿，你那米花糖好做不？”
“二嫂，你这个就别想了，成本太高了，你知道今天我做那点米花糖花了多少本钱吗？”
“多少？”
“大米三斤，糖一百一十文的，花生芝麻在你们家拿的，不怎么要钱，就是成本就差不多150文。”
谭二嫂一听，赶紧摇头，“算了算了，这个成本太高，我做不起做不起。”
白宁没有把换糖的方法说给她，主要他自己换没有把握，换是等什么时候试验出来了再说吧！
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